středa 29. dubna 2015

Lehký



oběd z dnešního dne.
Gnocchi s listovým špenátem, opraženou slaninou a smetanovou omáčkou. Nesmí chybět vynikající sýr ze sýrárny Gran Moravia, nastrouhaný škrabkou na brambory - pro efekt ;).


A ještě malá vzpomínka na jarně prokytičkovaný stůl z minulého týdne.
Pavlíku, můžeš klidně potěšit tento týden zase.
T.

P.S. O víkendu máme v plánu trochu vycházkování, tak pokud bude počasí přát, těšte se na pár fotek a třeba i tipů na jarněletní výletování.

neděle 19. dubna 2015

Nedělní


Jídla bylo v posledních příspěvcích ažaž...a proto dnes něco z trochu jiného soudku. Po dlouhé době jsme se se sestrou a našimi milými muži sešli u našich doma. A jak jinak, než "sportovně" využít dnešní krásné slunečné odpoledne. Po zimě jsme oprášili naši oblíbenou hru - Dánské kuželky
(oficiální název je tedy Kubb).
Jde o vcelku nenáročnou zahradní hru, kterou může hrát v podstatě každý.
Už jste o Kubb(ovi) někdy slyšeli?


A jak jste trávili dnešní slunečné, ač chladné odpoledne vy?
T.

pátek 17. dubna 2015

medvědí česnek

...momentálně vládne u nás v kuchyni. Po dlouhé době jsem se dostala poblíž Moraváku v Brně (dočasně je na něj přemístěn Zelný trh), neodolala jsem a vkročila. Odnesla jsem si asi tak půl kila medvědího česneku. Ano! Půl kila..to je hodně česneku, a proto ho teď přidávám do všeho. Nejraději jej ale mám jen tak na chlebu, třeba s mrkvičkovou pomazánkou.


...tudíž když jsem včera smažila květákové placičky z nejnovějšího Alberťáku nesměl ani tam česnek chybět. Nejen že dodá jídlu výtečnou chuť, tělo pročistí, má preventivní účinky proti rakovině a dalším neřádům, ale také přidá dobrotám na estetické hodnotě, což pro mě (strávníka, který jí očima) je nadmíru důležité.

T.

úterý 14. dubna 2015

Po pár týdn...ehm...měsících

Kdesi v útrobách tohoto blogu jste mohli postřehnout náš pokus o domácí mýdla. Jak to s nimi vlastně dopadlo? Funkční jsou. A dokonce jsme se i já sama vrhla na várku číslo dvě,
oproti těm zkušebním však značně "vytuněnější", zato již nééé 100% přírodní
(použila jsem pudrová barviva a kokosové aroma).
Výsledek posuďte sami...

T.

pondělí 13. dubna 2015

hokus pokus...

Včera jsme v Brně tak trochu experimentovali. Nápady na pečení sladkého byly vyčerpány, a proto jsem se vrhla na recepty z kopečku. Jak to dopadlo? Na první pokus i pohled ne moc vábivé, ale chuťové buňky i tak rozmazlující Portugalské koláčky.
 
...plus jsem se konečně dostala k tvorbě celestýnských nudlí a tím pádem dala domácímu vývaru další rozměr. Recept je od kluků.
Nikdy jsem si na jídle zvlášť neujížděla, ale asi začnu.



a dokonce jsme stihli přivrtat nové obydlí našemu "plyšinci"
 
 
T.

středa 1. dubna 2015

Koblížky...


 
...moje milá kamarádka Terezka minulý týden přinesla na ochutnávku domácí koblížky od Dity P.
Byly vynikající, a proto jsem je i já doma vyzkoušela.
Vyhrála jsem a s Pavlíkem jsme si mooooc pochutnali.
 
Odkaz na recept a video postup
 
T.
 Červený puntík...


Po dlouhém rozmýšlení a hledání důvodů, proč ANO! jsem si minulé pondělí objednala tablet a světě div se, už v úterý jsem plná nadšení s tímto zázrakem hopsala domů. Super kožený obal jsem
při koupi samozřejmě nemohla vynechat, ještě aby, když je červený, ke které poslední dobou inklinuji více než dříve. Bohužel ale není konstruován k tomu, aby můj malý zázrak zachránil před všemi nástrahami, a tehdy přišla s nápadem šikovná maminka a ušila mi tohoto puntíkatého krasavce.



T.